中国酿造
China Brewing
核心期刊 CA
基本信息
- 主办单位：中国调味品协会;北京市食品科学研究院
- 出版周期：月刊
- ISSN：0254-5071
- CN：11-1818/TS出版地：北京市
- 语种：中文;
- 开本：大16开
- 邮发代号：2-124
- 创刊时间：1982
出版信息
- 专辑名称：工程科技I
- 专题名称：轻工业手工业
- 出版文献量：12314篇
- 总下载次数：3082109次
- 总下载次数：86803次
评价信息
- (2020)复合影响因子：1.902
- (2020)综合影响因子：1.58
该刊被以下数据库收录：
CA化学文摘(美)(2020)
期刊荣誉：
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