肉类研究 Meat Research JST 基本信息 主办单位:中国肉类食品综合研究中心 出版周期:月刊 ISSN:1001-8123 CN:11-2682/TS出版地:北京市 语种:中文; 开本:16开 创刊时间:1991 出版信息 专辑名称:工程科技I …