食品工业
The Food Industry
CA
基本信息
曾用刊名：上海食品科技
- 主办单位：上海市食品工业研究所
- 出版周期：月刊
- ISSN：1004-471X
- CN：31-1532/TS出版地：上海市
- 语种：中文;
- 开本：大16开
- 创刊时间：1979
出版信息
- 专辑名称：工程科技I
- 专题名称：轻工业手工业
- 出版文献量：16401篇
- 总下载次数：3484846次
- 总下载次数：65460次
评价信息
- (2020)复合影响因子：1.198
- (2020)综合影响因子：0.972
该刊被以下数据库收录：
CA化学文摘(美)(2020)
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