保鲜与加工

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保鲜与加工

保鲜与加工

Storage and Process

CA

基本信息

  • 主办单位:国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
  • 出版周期:月刊
  • ISSN:1009-6221
  • CN:12-1330/S出版地:天津市
  • 语种:中文;
  • 开本:大16开
  • 邮发代号:4-146
  • 创刊时间:2000

出版信息

  • 专辑名称:工程科技I
  • 专题名称:轻工业手工业
  • 出版文献量:4077篇
  • 总下载次数:954100次
  • 总下载次数:23650次

评价信息

  • (2020)复合影响因子:1.332
  • (2020)综合影响因子:1.026

该刊被以下数据库收录:

CA化学文摘(美)(2020)

  • 北京大学《中文核心期刊要目总览》来源期刊:2014年版,2017年版
  • 期刊荣誉:

  • Caj-cd规范获奖期刊;
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